saison

[ sey-zon ]

Phonetic (Standard)IPA

noun

any of various Belgian-style beers characterized by a dry, tart taste and high carbonation.

Origin of saison¹

First recorded in 1985–90; from French, shortening of bière de saison “beer of the season, seasonal beer”

La saison estoit rude, & les vents le plus souvent contraires.

The more polite people said: "The compliments of the saison to you, ma'am."

If ever he does, he runs off to Vichy or Mont Dor for a fortnight in the saison des eaux, and he is contented.

La veille, la cuisinière lui avait remis vingt francs pour les achats de légumes qu'on trouvait peu pendant cette saison.

Le convoi mit la voile dans le tems de Nol, saison o la mer est le plus orageuse.

April 23, 2024inveterate

[in-vet-er-it ]

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